荠菜拌香干
荠菜捞熟拌香干,猪油加入喷香加满!
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食材
- 香干 1块
- 荠菜 适量
- 大蒜 1瓣
- 生抽 2勺
- 蔬之鲜 1勺
- 猪油 少许
- 蚝油 适量
步骤
2. 荠菜洗净,折取叶片嫩的地方
3. 锅烧热水,将菜叶加入锅中,加适量食用油,让菜叶再成熟后,依旧保持鲜绿
4. 待荠菜叶变软,锅中加入香干,汆烫一下
5. 而后将两者一同捞出,控干水分
6. 加入准备好的蒜末
7. 2勺生抽
8. 1勺蔬之鲜
9. 1大勺猪油
10. 最后再来些蚝油
11. 荠菜拌香干就做好啦~
12. 风味独特,蔬香怡人
菜谱创建于:2021年03月25日 14:16