土豆烧肥肠
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食材
- 肥肠 1000克
- 土豆 2个
- 干辣椒，干花椒 适量
- 姜葱蒜 适量
- 火锅底料 1块
- 盐，糖，鸡粉 适量
- 料酒 适量
- 郫县豆瓣酱 1大勺
步骤
2. 肥肠洗干净冷水下锅。
3. 加入葱姜，料酒。
4. 搅拌均匀。
5. 倒入砂锅翻炒均匀。
7. 八角，桂皮。
8. 搅拌均匀。
9. 加入开水。
10. 盖上盖子焖40分钟。
11. 加入 土豆块。
12. 加入适量盐焖熟即可。
13. 成品图
14. 成品图
菜谱创建于:2021年03月27日 12:03
