香椿炒腊肉
春天，怎能错过香椿，营养丰富，味道鲜美，香椿炒腊肉，百吃不厌。
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食材
- 香椿 100克
- 腊肉肠 2棵
- 鲜贝露调味汁 1勺
- 葱 1段
- 盐 1克
- 食用油 1勺
步骤
1. 食材准备好。
2. 香椿很嫩，去掉顶端即可。
3. 冲洗干净。
4. 放入开水中汆烫。
5. 颜色变绿后捞出。
6. 切小段。
7. 葱切片。
8. 腊肉肠切片备用。
9. 起油锅放入食用油，油热后放入葱片炒香。
10. 放入腊肉肠片翻炒。
11. 炒至透明色。
12. 放入香椿翻炒。
13. 倒入鲜贝露增鲜调味。
14. 按自己口味添加盐量，翻拌出锅。
15. 装盘上桌。
菜谱创建于:2021年03月31日 19:57
