香椿炒腊肉

香椿炒腊肉

香椿炒腊肉片，熏香与野菜清香~

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食材

  • 腊肉 适量
  • 香椿 一把
  • 盐 半勺
  • 蒜 几瓣

步骤

香椿炒腊肉,主要食材如图所示示意，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130'>香椿</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>等。

1. 主要食材如图所示示意，香椿、腊肉等。

香椿炒腊肉,香椿洗净折去根部，留下细嫩的叶片部分。

2. 香椿洗净折去根部，留下细嫩的叶片部分。

香椿炒腊肉,锅烧热水，入锅中汆烫一下

3. 锅烧热水，入锅中汆烫一下

香椿炒腊肉,捞出控水待用。

4. 捞出控水待用。

香椿炒腊肉,锅烧热油，加入蒜瓣爆香

5. 锅烧热油，加入蒜瓣爆香

香椿炒腊肉,加入腊肉煸炒出香味

6. 加入腊肉煸炒出香味

香椿炒腊肉,而后加入香椿，旺火快速翻炒

7. 而后加入香椿，旺火快速翻炒

香椿炒腊肉,加少许盐，简单调味

8. 加少许盐，简单调味

香椿炒腊肉,因为腊肉自带些许咸味，所以调味上可以少些盐，或者不加~

9. 因为腊肉自带些许咸味，所以调味上可以少些盐，或者不加~

香椿炒腊肉,香椿炒腊肉片，熏香与野菜清香~

10. 香椿炒腊肉片，熏香与野菜清香~

菜谱创建于:2021年04月03日 17:56
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