红烧烤麸
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食材
- 烤麸 200克
- 木耳 5克
- 花生 10克
- 杏鲍菇 1根
- 小葱 少许
- 盐 3克
- 五香粉 2克
- 白糖 8克
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 水 半碗
步骤
1. 木耳泡软
2. 花生清洗干净
3. 烤麸
4. 切块备用
5. 杏鲍菇切块备用
6. 开水里煮花生，至花生皮饱满即可
7. 盛出备用
8. 开水里烫一下杏鲍菇和烤麸
9. 挤干水份
10. 木耳开水烫一下
11. 起锅烧油倒入烤麸和杏鲍菇
12. 木耳
13. 花生仁
14. 翻炒均匀
15. 加入盐
16. 五香粉
17. 白糖
18. 生抽
19. 老抽
20. 半碗清水
21. 翻炒均匀，煮至水份吸干
22. 最后撒上小葱花即可出锅
23. 成品图
菜谱创建于:2021年04月06日 09:07
