凉拌芦笋
简单一拌,就是一道开胃凉菜。
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食材
- 芦笋 1把
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 细盐 1勺
- 香草酱 1勺
- 香菇酱 1勺
- 芝麻油 少许
- 橄榄油 少许
- 白芝麻 少许
- 黑胡椒粉 少许
步骤
1. 芦笋去掉一截老的部位。
2. 浸泡清水洗净干净。
3. 烧开一锅水,放勺盐。
4. 淋入橄榄油。
5. 放入芦笋。
6. 煮熟后捞出沥干水分。
7. 整齐地摆放在盘子里。
8. 放香草酱。
9. 蚝油。
10. 白砂糖。
11. 香菇酱。
12. 芝麻油。
13. 混合均匀。
14. 淋在芦笋上。
15. 撒点白芝麻。
16. 撒点胡椒粉。
17. 好了,上桌。
小贴士
- 调料按自己口味来增减。
菜谱创建于:2021年04月07日 18:11