凉拌芦笋
芦笋清脆鲜嫩，营养丰富，清炒凉拌都很好吃，尤其适合炎热的夏季食用。
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食材
- 芦笋 200g
- 蒜头 3瓣
- 小米辣 2个
- 沙拉汁 2大勺
步骤
1. 芦笋清洗干净
2. 去掉老根
3. 切两段
4. 蒜末
5. 锅中加入适量清水大火烧开，放入芦笋
6. 加入少许盐和食用油焯烫片刻
7. 捞出沥干水分
8. 起油锅放入蒜末炒香
9. 倒入蒜末
10. 淋入两大勺沙拉汁
11. 放上小米辣
12. 凉拌芦笋清脆鲜嫩，营养丰富！
菜谱创建于:2021年04月08日 09:10
