凉拌芦笋

凉拌芦笋

芦笋清脆鲜嫩,营养丰富,清炒凉拌都很好吃,尤其适合炎热的夏季食用。

妙江南

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食材

  • 芦笋 200g
  • 蒜头 3瓣
  • 小米辣 2个
  • 沙拉汁 2大勺

步骤

凉拌芦笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>清洗干净

1. 芦笋清洗干净

凉拌芦笋,去掉老根

2. 去掉老根

凉拌芦笋,切两段

3. 切两段

凉拌芦笋,蒜末

4. 蒜末

凉拌芦笋,锅中加入适量清水大火烧开,放入芦笋

5. 锅中加入适量清水大火烧开,放入芦笋

凉拌芦笋,加入少许盐和食用油焯烫片刻

6. 加入少许盐和食用油焯烫片刻

凉拌芦笋,捞出沥干水分

7. 捞出沥干水分

凉拌芦笋,起油锅放入蒜末炒香

8. 起油锅放入蒜末炒香

凉拌芦笋,倒入蒜末

9. 倒入蒜末

凉拌芦笋,淋入两大勺沙拉汁

10. 淋入两大勺沙拉汁

凉拌芦笋,放上小米辣

11. 放上小米辣

凉拌芦笋,凉拌芦笋清脆鲜嫩,营养丰富!

12. 凉拌芦笋清脆鲜嫩,营养丰富!

菜谱创建于:2021年04月08日 09:10

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