凉拌芦笋

凉拌芦笋

清爽美味的凉拌芦笋来啦~

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食材

  • 芦笋 一把
  • 2瓣
  • 小米椒 1个
  • 盐,油 适量
  • 生抽 适量

步骤

凉拌芦笋,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>,蒜

1. 准备食材:芦笋小米椒,蒜

凉拌芦笋,芦笋洗干净后,切去老的头部

2. 芦笋洗干净后,切去老的头部

凉拌芦笋,斜刀切成段

3. 斜刀切成段

凉拌芦笋,蒜压成蒜末

4. 蒜压成蒜末

凉拌芦笋,辣椒切段

5. 辣椒切段

凉拌芦笋,烧一锅水,放入一勺盐

6. 烧一锅水,放入一勺盐

凉拌芦笋,适量油

7. 适量油

凉拌芦笋,水开后倒入芦笋

8. 水开后倒入芦笋

凉拌芦笋,焯水2~3分钟后捞出

9. 焯水2~3分钟后捞出

凉拌芦笋,碗中一点温水,加适量盐

10. 碗中一点温水,加适量盐

凉拌芦笋,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 适量生抽

凉拌芦笋,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

凉拌芦笋,淋在加了蒜末和小米椒的芦笋上

13. 淋在加了蒜末和小米椒的芦笋上

凉拌芦笋,锅中热油

14. 锅中热油

凉拌芦笋,淋在芦笋上面即可

15. 淋在芦笋上面即可

凉拌芦笋,凉拌芦笋~

16. 凉拌芦笋~

小贴士

  1. 1 芦笋焯水时间不宜过长
菜谱创建于:2021年04月06日 19:57

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