酸汤米线
随着气候的变化,对于饮食的要求也有所变化,吃多了家常便饭,特想来碗酸汤米线,酸爽十足,回味无穷!
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食材
- 米线 适量
- 香菜 数棵
- 葱 2根
- 酱油 1勺
- 调味汁 1勺
- 陈醋 2勺
- 盐 适量
- 花生米 30克
- 黄豆 40克
步骤
2. 香菜,葱洗净捞出
3. 洗好的香菜,葱切碎
4. 锅中倒入少许的油加热
5. 花生米下锅炒熟
6. 捞出放凉,撒些盐粉
7. 黄豆同样炒熟
8. 捞出放凉
9. 准备碗1个,加1勺的酱油
10. 1勺的调味汁
11. 2勺的陈醋
12. 倒入适量的开水或清汤调好
13. 米线提前1小时泡开
14. 泡好的米线下锅煮熟捞出
15. 放入调味好的汤汁里
16. 撒些香菜,葱花
17. 放入花生米,黄豆即可
18. 一碗简单快捷的“酸汤米线”就做好了
19. 成品图1
20. 成品图2
菜谱创建于:2021年04月06日 19:57