蒜蓉粉丝蒸丝瓜
丝瓜是餐桌上的常见蔬菜，在瓜类食物中营养较为丰富，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等多种营养物质，还含有胱氨酸、丝瓜苦味质、多酚类等生物活性物质，对于机体而言好处多多
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食材
- 丝瓜
- 粉丝
- 蒜末
- 白糖
- 生抽
- 耗油
- 十三香
- 葱花
步骤
1. 准备需要的食材
2. 粉丝泡一下
3. 丝瓜去皮
4. 切小段
5. 摆盘
6. 泡好的粉丝剪短一点
7. 放在盘中
8. 蒜头剁碎
9. 装入小碗
10. 加入生抽
11. 十三香
12. 少许白糖
13. 两滴耗油
14. 滴入食用油
15. 加一勺纯净水
16. 搅拌均匀
17. 均匀的浇在食材上
18. 上锅蒸8分钟左右
19. 出锅时淋上香油
20. 撒上葱花
21. 成品上桌
菜谱创建于:2021年04月24日 13:48
