肉馅鸡蛋卷

肉馅鸡蛋卷

鸡蛋的香味包裹着肉馅的香,口口都是满足😋,作为早餐,小点心都是不错的选择

唐小棠

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食材

  • 鸡蛋
  • 猪肉
  • 葱花
  • 生抽
  • 十三香
  • 耗油
  • 料酒

步骤

肉馅鸡蛋卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁碎

1. 猪肉剁碎

肉馅鸡蛋卷,加入一根小葱继续剁

2. 加入一根小葱继续剁

肉馅鸡蛋卷,剁成这样就可以了

3. 剁成这样就可以了

肉馅鸡蛋卷,放入小碗,加一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>搅拌均匀

4. 放入小碗,加一小勺料酒搅拌均匀

肉馅鸡蛋卷,来点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 来点生抽

肉馅鸡蛋卷,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

6. 少许十三香

肉馅鸡蛋卷,最后滴入耗油,搅拌均匀

7. 最后滴入耗油,搅拌均匀

肉馅鸡蛋卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕碗里打散

8. 鸡蛋磕碗里打散

肉馅鸡蛋卷,加一点点盐

9. 加一点点盐

肉馅鸡蛋卷,平底锅倒油

10. 平底锅倒油

肉馅鸡蛋卷,倒入鸡蛋液

11. 倒入鸡蛋液

肉馅鸡蛋卷,摊成饼

12. 摊成饼

肉馅鸡蛋卷,等凝固了铺上肉馅

13. 等凝固了铺上肉馅

肉馅鸡蛋卷,像这样从一边开始卷

14. 像这样从一边开始卷

肉馅鸡蛋卷,全部卷起

15. 全部卷起

肉馅鸡蛋卷,放上蒸锅,蒸熟

16. 放上蒸锅,蒸熟

肉馅鸡蛋卷,切成小块

17. 切成小块

肉馅鸡蛋卷,成品上桌~

18. 成品上桌~

菜谱创建于:2021年04月25日 13:32

应季菜肴

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