鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼

一大早上的美味~可口卷饼搭配牛奶小粥,营养满满。

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食材

  • 面粉 3大勺
  • 生菜 两颗
  • 鸡蛋 1个
  • 番茄酱 50克
  • 1小勺
  • 食用油 50克
  • 小葱 1把

步骤

鸡蛋卷饼,准备食材

1. 准备食材

鸡蛋卷饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>内加入适量盐

2. 面粉内加入适量盐

鸡蛋卷饼,慢慢加水

3. 慢慢加水

鸡蛋卷饼,搅拌均匀静置

4. 搅拌均匀静置

鸡蛋卷饼,烧一锅水

5. 烧一锅水

鸡蛋卷饼,加入油

6. 加入油

鸡蛋卷饼,加入适量盐

7. 加入适量盐

鸡蛋卷饼,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>

8. 放入生菜

鸡蛋卷饼,焯烫10秒立马捞出冷水冲水沥干备用

9. 焯烫10秒立马捞出冷水冲水沥干备用

鸡蛋卷饼,锅中热油

10. 锅中热油

鸡蛋卷饼,倒入面糊

11. 倒入面糊

鸡蛋卷饼,小火,晃动锅子摊平面饼

12. 小火,晃动锅子摊平面饼

鸡蛋卷饼,等待表面略微凝固磕入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

13. 等待表面略微凝固磕入鸡蛋

鸡蛋卷饼,打散蛋液平摊

14. 打散蛋液平摊

鸡蛋卷饼,等到蛋液凝固加入香葱

15. 等到蛋液凝固加入香葱

鸡蛋卷饼,翻面

16. 翻面

鸡蛋卷饼,刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

17. 刷上番茄酱

鸡蛋卷饼,盖住锅盖焖1分钟熟透

18. 盖住锅盖焖1分钟熟透

鸡蛋卷饼,摆入生菜卷起即可

19. 摆入生菜卷起即可

鸡蛋卷饼,开吃

20. 开吃

小贴士

  1. 记住全程小火
  2. 番茄酱可以随意变换各种酱
菜谱创建于:2017年08月24日 08:29

应季菜肴

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