干煸豆腐

干煸豆腐

豆腐很好的植物蛋白补充。

金色霞光

+关注

701 菜谱

20416 粉丝

62 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 老豆腐 半块
  • 韭菜叶 1小把
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 胡椒粉 少许
  • 玉米油 适量

步骤

干煸豆腐,韭菜叶清洗干净。

1. 韭菜叶清洗干净。

干煸豆腐,切段。

2. 切段。

干煸豆腐,用了半盒的量。

3. 用了半盒的量。

干煸豆腐,均匀切片。

4. 均匀切片。

干煸豆腐,起油锅。

5. 起油锅。

干煸豆腐,放入豆腐小火煎。

6. 放入豆腐小火煎。

干煸豆腐,煎至两面金黄色。

7. 煎至两面金黄色。

干煸豆腐,放入韭菜。

8. 放入韭菜。

干煸豆腐,加少许清水。

9. 加少许清水。

干煸豆腐,调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

10. 调入生抽

干煸豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

11. 蚝油

干煸豆腐,轻轻炒匀。

12. 轻轻炒匀。

干煸豆腐,加盖焖煮一会儿。

13. 加盖焖煮一会儿。

干煸豆腐,可以撒些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

14. 可以撒些胡椒粉

干煸豆腐,开吃吧。

15. 开吃吧。

小贴士

  1. 豆腐煎老一些才好吃。
菜谱创建于:2021年04月26日 10:17

应季菜肴

保存到手机 看其他做法