干煸豆腐
豆腐有很好的补钙功效,因为豆腐当中钙质的含量非常丰富,并且钙、磷比例合适。通过吃豆腐可补钙,预防骨质疏松,豆腐当中还含有丰富的蛋白质。
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食材
- 豆腐
- 葱花
- 盐
- 生抽
- 黄豆酱
- 十三香
步骤
1. 刚买回来的一块豆腐,还是热乎的😋
2. 放碗里冲洗一下
3. 切成小块
4. 切些葱花
5. 热锅倒油
6. 一块一块下入豆腐块煎
7. 翻个面煎至两面金黄
8. 来一勺清水
9. 加入适量食盐
10. 来点生抽
11. 撒点十三香调味
12. 加一小勺黄豆酱
13. 最后撒上葱花
14. 出锅装盘
15. 成品上桌
菜谱创建于:2021年05月01日 22:20