干煸豆腐

干煸豆腐

爱美食的鱼

+关注

73 菜谱

4 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 老豆腐 250克
  • 五花肉 100克
  • 色拉油 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 食用盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 黄豆酱 适量
  • 玉米淀粉 适量

步骤

干煸豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>清洗干净

1. 五花肉清洗干净

干煸豆腐,改刀切成小块

2. 改刀切成小块

干煸豆腐,依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>，食用盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>，朝一个方向搅拌均匀，腌制十分钟

3. 依次放入玉米淀粉，食用盐料酒，黄豆酱，朝一个方向搅拌均匀，腌制十分钟

干煸豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4986'>老豆腐</a>

4. 老豆腐

干煸豆腐,切块备用

5. 切块备用

干煸豆腐,锅内，放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>

6. 锅内，放入适量色拉油

干煸豆腐,下豆腐煎炸

7. 下豆腐煎炸

干煸豆腐,煎炸两面金黄捞出备用

8. 煎炸两面金黄捞出备用

干煸豆腐,锅内留油，倒入五花肉

9. 锅内留油，倒入五花肉

干煸豆腐,煎炸出油

10. 煎炸出油

干煸豆腐,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>蒜片爆香

11. 放入生姜蒜片爆香

干煸豆腐,下豆腐

12. 下豆腐

干煸豆腐,下五花肉

13. 下五花肉

干煸豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

14. 加入生抽

干煸豆腐,加入耗油

15. 加入耗油

干煸豆腐,加入食用盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，调味即可

16. 加入食用盐鸡精，调味即可

干煸豆腐,干煸豆腐就做好啦😊😊

17. 干煸豆腐就做好啦😊😊

菜谱创建于:2021年04月30日 12:58
干贝的做法
羊后腿肉的做法
蛋糕的做法
二人世界的做法

应季菜肴

豆面香椿芽 豆面香椿芽 春季养肝，香椿芽鸡蛋饼 春季养肝，香椿芽鸡蛋饼 桃花糕春天里的味道 桃花糕春天里的味道 彩虹杯子布丁 彩虹杯子布丁
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号