黄瓜酿肉

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黄瓜酿肉，简单家常，鲜香美味，老少皆宜！

邱邱的厨房日记

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食材

黄瓜 2个
猪肉 120克
香菇 4个
葱一根
生姜粉适量
盐适量
五香粉适量
鸡精适量
生抽一勺
蚝油一勺
蒸鱼豉油适量

步骤

黄瓜酿肉,准备食材备用

1. 准备食材备用

黄瓜酿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>削皮

2. 黄瓜削皮

黄瓜酿肉,切成长段

3. 切成长段

黄瓜酿肉,用勺子挖去瓤

4. 用勺子挖去瓤

黄瓜酿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗干净切块

5. 猪肉洗干净切块

黄瓜酿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗干净切块

6. 香菇洗干净切块

黄瓜酿肉,把猪肉，香菇放入绞肉机绞碎

7. 把猪肉，香菇放入绞肉机绞碎

黄瓜酿肉,然后装入碗中，加入适量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136820'>生姜粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

8. 然后装入碗中，加入适量盐，鸡精，五香粉，生姜粉，葱花

黄瓜酿肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加入生抽

黄瓜酿肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 加入蚝油

黄瓜酿肉,搅拌均匀

11. 搅拌均匀

黄瓜酿肉,用筷子把肉馅塞入黄瓜里

12. 用筷子把肉馅塞入黄瓜里

黄瓜酿肉,锅里提前烧开水，水开上锅蒸20分钟

13. 锅里提前烧开水，水开上锅蒸20分钟

黄瓜酿肉,蒸好取出来，淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>

14. 蒸好取出来，淋上蒸鱼豉油

黄瓜酿肉,上面放入小米辣装饰，黄瓜酿肉就做好了

15. 上面放入小米辣装饰，黄瓜酿肉就做好了

黄瓜酿肉,成品图！

16. 成品图！

菜谱创建于:2021年05月03日 09:57

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