虾仁韭菜炒鸡蛋

虾仁韭菜炒鸡蛋

简单易学家常菜～

唐小棠

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食材

虾仁
韭菜
鸡蛋
姜丝
盐
生抽
十三香
料酒

步骤

虾仁韭菜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>里加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥

1. 虾仁里加入少许料酒去腥

虾仁韭菜炒鸡蛋,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

2. 两个鸡蛋打散

虾仁韭菜炒鸡蛋,切姜丝

3. 切姜丝

虾仁韭菜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗干净，切小段

4. 韭菜洗干净，切小段

虾仁韭菜炒鸡蛋,热锅倒油，倒入鸡蛋液

5. 热锅倒油，倒入鸡蛋液

虾仁韭菜炒鸡蛋,快速搅拌，至凝固盛出来备用

6. 快速搅拌，至凝固盛出来备用

虾仁韭菜炒鸡蛋,倒油，下入姜丝

7. 倒油，下入姜丝

虾仁韭菜炒鸡蛋,倒入虾仁

8. 倒入虾仁

虾仁韭菜炒鸡蛋,炒至变色

9. 炒至变色

虾仁韭菜炒鸡蛋,下入韭菜

10. 下入韭菜

虾仁韭菜炒鸡蛋,加入适量食盐

11. 加入适量食盐

虾仁韭菜炒鸡蛋,倒入鸡蛋

12. 倒入鸡蛋

虾仁韭菜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>调味

13. 十三香调味

虾仁韭菜炒鸡蛋,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

14. 少许生抽

虾仁韭菜炒鸡蛋,成品上桌

15. 成品上桌

菜谱创建于:2021年05月18日 13:09

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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