山药炖排骨
山药炖排骨简单易做、营养健康,是养生滋补靓汤首选。经常喝对身体有着很大的好处,滋补脾胃,强壮身体。
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食材
- 腊味排骨 600克
- 山药 1根
- 胡萝卜 1根
- 黏玉米 1根
- 葱 10克
- 姜 10克
- 香菜 1根
- 大料 1颗
- 花椒粒 15粒
- 耗油 6ml
- 生抽 8ml
- 料酒 8ml
步骤
1. 准备好腊味排骨。
4. 锅中烧开水,煮一下腊排骨。
5. 腊排骨捞出洗净,放入高压锅中。
6. 放入葱姜。
8. 倒入水,喜欢的可以放一些玉米,味道会更好。
9. 高压锅压40分钟,排骨汤就压好了。
10. 放入山药和胡萝卜。
11. 开锅煮15分钟。
12. 所有食材都煮熟了,尝尝咸淡,腊排骨咸味比较重,如果不够咸度可以少放少许盐即可。
13. 撒上香菜末,即可出锅了。
14. 滋补健康的山药炖排骨就上桌了。
15. 腊味排骨不一样的味道,超赞哟!
菜谱创建于:2021年05月18日 22:13