海带豆腐汤
昨天吃的有点油腻，今天给自己做个清淡的海带豆腐汤刮刮油。 海带富含多种维生素和膳食纤维，可以预防治疗甲状腺肿，降血压降脂，抗辐射，瘦身美肤，而豆腐富含植物蛋白，两者强强结合，具有很好的美颜养生功效，很适合我们女士食用，感兴趣的小伙伴一起来看看吧😄
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食材
- 内脂豆腐 一盒
- 海带丝 100g
- 大虾皮 一小把
- 姜 一小块
- 小葱 两根
- 食用油 少许
- 料酒 半汤匙
- 太太乐鸡汁 一茶匙
- 食盐 适量
- 白胡椒粉 少许
- 香油 一茶匙
步骤
2. 海带清洗，内脂豆腐去包装，小葱择好洗净，姜搓洗干净
3. 改刀：内脂豆腐切小块，海带丝切段，姜去皮切丝，小葱葱白葱叶分别切末
4. 取汤锅，热锅加适量食用油，加入姜丝葱白，小火煸香
5. 加入虾皮中小火煸香
6. 淋半汤匙料酒，煸炒去腥
7. 加入适量热水，
8. 中火煮开，撇去浮末
9. 加入一茶匙太太乐鸡汁
10. 加入内脂豆腐
11. 加入海带丝
12. 煮开后转小火，加盖炖煮5分钟
13. 尝下咸淡，根据自己口味添加少许食盐
14. 加入少许白胡椒粉
15. 关火淋一茶匙香油
16. 撒葱末即可上桌享用
17. 这道汤，做法简单，鲜美爽口，利尿减脂，喜欢的小伙伴赶紧来试试吧😄
小贴士
- 海带是一种海产品，营养价值较高，具有很好的保健作用。海带中含有大量的碘元素，碘元素是合成人体甲状腺激素的主要成分，经常吃海带，可以有效预防大脖子病。同时如果人体缺碘，容易引发动脉硬化，高血压等疾病，常吃海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收，起到降低胆固醇的作用，从而预防这些疾病。除此之外，海带中还含有丰富的可溶性膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，预防便秘
菜谱创建于:2021年05月23日 22:56
