皮蛋豆腐汤

皮蛋豆腐汤

皮蛋豆腐汤,味道超级鲜美,就连不爱喝汤的孩子也能喝上两碗了

772 菜谱

322 粉丝

89 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 皮蛋 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 嫩豆腐 一块
  • 生菜 半颗
  • 火腿肠 一根
  • 淀粉水 半碗
  • 香油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 适量

步骤

皮蛋豆腐汤,准备食材备用

1. 准备食材备用

皮蛋豆腐汤,豆腐切成小块

2. 豆腐切成小块

皮蛋豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>也切成小丁

3. 火腿肠也切成小丁

皮蛋豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>剥皮也切成小块

4. 皮蛋剥皮也切成小块

皮蛋豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>洗干净也切成小块

5. 生菜洗干净也切成小块

皮蛋豆腐汤,锅烧油下入葱花爆香,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>开下入皮蛋豆腐和火腿丁

6. 锅烧油下入葱花爆香,加入适量的开下入皮蛋豆腐和火腿丁

皮蛋豆腐汤,再次烧开加入水淀粉勾芡

7. 再次烧开加入水淀粉勾芡

皮蛋豆腐汤,再烧开淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液

8. 再烧开淋入鸡蛋

皮蛋豆腐汤,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>增香

9. 加入适量的香油增香

皮蛋豆腐汤,加入适量的盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>搅拌均匀

10. 加入适量的盐,鸡精五香粉搅拌均匀

皮蛋豆腐汤,最后后下入生菜搅拌均匀即可,关火出锅

11. 最后后下入生菜搅拌均匀即可,关火出锅

皮蛋豆腐汤,超级鲜美的皮蛋豆腐汤就做好了

12. 超级鲜美的皮蛋豆腐汤就做好了

皮蛋豆腐汤,用皮蛋来烧汤都特别的香

13. 用皮蛋来烧汤都特别的香

皮蛋豆腐汤,成品图!

14. 成品图!

菜谱创建于:2021年05月24日 09:54

应季菜肴

保存到手机 看其他做法