皮蛋豆腐汤

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食材

  • 皮蛋 1个
  • 豆腐 1块
  • 鸡蛋 一个
  • 葱 一根
  • 盐 一勺
  • 油 适量
  • 鸡精 少许

步骤

皮蛋豆腐汤,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

皮蛋豆腐汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>去壳

2. 将皮蛋去壳

皮蛋豆腐汤,将皮蛋泡水清洗干净

3. 将皮蛋泡水清洗干净

皮蛋豆腐汤,将皮蛋切成块状

4. 将皮蛋切成块状

皮蛋豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切成小块

5. 豆腐切成小块

皮蛋豆腐汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗中加入少许盐调味

6. 将鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味

皮蛋豆腐汤,将蛋液搅打均匀

7. 将蛋液搅打均匀

皮蛋豆腐汤,锅内放油烧热放入豆腐

8. 锅内放油烧热放入豆腐

皮蛋豆腐汤,放入皮蛋一起煎一下

9. 放入皮蛋一起煎一下

皮蛋豆腐汤,加入适量水

10. 加入适量水

皮蛋豆腐汤,水烧开后倒入蛋液

11. 水烧开后倒入蛋液

皮蛋豆腐汤,加入一勺盐调味

12. 加入一勺盐调味

皮蛋豆腐汤,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>提鲜

13. 加入少许鸡精提鲜

皮蛋豆腐汤,最后出锅前撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花即可

14. 最后出锅前撒入葱花即可

皮蛋豆腐汤,拍上成品图，一道清爽的皮蛋豆腐汤就完成了。

15. 拍上成品图，一道清爽的皮蛋豆腐汤就完成了。

菜谱创建于:2021年05月29日 14:07
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