皮蛋豆腐汤
皮蛋豆腐汤是一道简单的家常菜，其营养丰富，老少皆宜！
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食材
- 皮蛋 2个
- 豆腐 200克
- 小白菜 适量
- 葱，姜 适量
- 猪油 一勺
- 食盐 2克
- 糊椒粉 1克
- 味精 1克
- 枸杞 10克
步骤
1. 备好食材
2. 皮蛋剥壳
3. 皮蛋切成小块
4. 豆腐切成小片
5. 白菜洗净，撕成条状
6. 葱花，姜片备好
7. 起锅烧水，加入猪油，
8. 放入食盐
9. 加糊椒粉
10. 放入小白菜烧开
11. 放入豆腐片
12. 加入皮蛋，煮开
13. 放味精
14. 放入葱花
15. 装碗
16. 放上枸杷
17. 成品一
18. 成品2
19. 成品3
小贴士
- 青菜不能盖着煮！
菜谱创建于:2021年05月27日 20:49
