干煸手撕杏鲍菇

干煸手撕杏鲍菇

杏鲍菇降脂降压、增强免疫力、促进消化,是美味可口的菌菇类,加孜然粉,干煸炒制,美味可口。

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食材

  • 杏鲍菇 4个
  • 1勺
  • 生抽 半勺
  • 孜然粉 半勺
  • 葱花 少许

步骤

干煸手撕杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>洗净,控干水分

1. 杏鲍菇洗净,控干水分

干煸手撕杏鲍菇,用手撕成细条

2. 用手撕成细条

干煸手撕杏鲍菇,倒入锅里,中火煸炒

3. 倒入锅里,中火煸炒

干煸手撕杏鲍菇,一直煸炒至杏鲍菇丝恹恹

4. 一直煸炒至杏鲍菇丝恹恹

干煸手撕杏鲍菇,淋入油

5. 淋入油

干煸手撕杏鲍菇,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 淋入生抽

干煸手撕杏鲍菇,翻炒均匀,因为咸味的加入,杏鲍菇会出一些水汁

7. 翻炒均匀,因为咸味的加入,杏鲍菇会出一些水汁

干煸手撕杏鲍菇,一直翻炒,炒至水汁收干

8. 一直翻炒,炒至水汁收干

干煸手撕杏鲍菇,撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>

9. 撒入孜然粉

干煸手撕杏鲍菇,不需要加太多孜然粉

10. 不需要加太多孜然粉

干煸手撕杏鲍菇,翻拌均匀就可以关火起锅了

11. 翻拌均匀就可以关火起锅了

干煸手撕杏鲍菇,撒上葱花装饰,美味的干煸手撕杏鲍菇就做好了

12. 撒上葱花装饰,美味的干煸手撕杏鲍菇就做好了

小贴士

  1. 干煸炒制至水分收干,才会韧劲十足,烧烤味儿十足。
菜谱创建于:2021年05月24日 12:54

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