干煸手撕杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富，味道鲜美，手撕处理更加入味，口感更有嚼劲。
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食材
- 杏鲍菇 300克
- 酱油 3汤匙
- 白糖 5克
- 食用油 2汤匙
- 大葱 1段
- 小葱 1棵
步骤
2. 清洗干净手撕成细条状。
3. 葱切片，小葱切碎。
4. 起油锅放入食用油，油热后放入大葱片炒出香味，放入手撕杏鲍菇丝。
5. 翻炒变软，干煸至无水。
6. 倒入酱油提味。
7. 放入白糖翻炒均匀。
8. 放入小葱碎增香。
9. 翻炒均匀关火出锅。
10. 装盘上桌。
菜谱创建于:2021年05月30日 22:36
应季菜肴
