干捞粉丝
粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维蛋白质,钙,镁,铁,钾,磷,钠等营养成分,干捞粉丝香辣爽口,好吃到爆。
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食材
- 粉丝 一把
- 米辣 3个
- 绿辣椒 一个
- 香葱 一根
- 葱姜蒜 少许
- 海鲜酱 一勺
- 辣酱 半勺
- 生抽 一勺
- 盐 少许
步骤
1. 取粉丝一把
2. 用温水泡一会
4. 加入生抽,盐,鸡精搅拌成料汁
5. 备好葱姜蒜,洋葱
6. 起锅烧油爆香葱姜蒜,洋葱
7. 加入适量的水,倒入砂锅中
8. 倒入料汁烧开
9. 加入粉丝
10. 用筷子不停的捞至汤汁收干,锅底滋滋的响即可
11. 加入辣椒搅拌均匀
12. 撒上香葱出锅装盘
13. 图二
小贴士
- 粉丝不要泡的太软,粉丝不支棱就可以了,因为在锅中还要捞至水份干才可以,太软就容易断。
菜谱创建于:2021年05月25日 21:10