秋葵煎蛋
秋葵含有天然的雌激素，也叫植物黄酮，对于女性保持体型完美、骨骼健康非常有益，尤其是女性绝经以后，雌激素流失，钙也大量流失，可以选择食用秋葵作为食补~
845 菜谱
28661 粉丝
24 关注
食材
- 秋葵 五个
- 鸡蛋 三个
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 鸡蛋磕入碗内，加少许料酒，少许细盐，打散
4. 煮好的秋葵切成星星状
5. 起油锅
6. 油热后下鸡蛋液，摊圆，成饼状
7. 撒上秋葵，可以用筷子稍微调整一下，尽量切面朝上
8. 盖上锅盖，转小火，焖至鸡蛋液完全凝固
9. OK，搞定，装盘
10. 很漂亮，有没有
11. 成品图
小贴士
- ① 秋葵焯水之后口感更佳！
- ② 如果口重，可以吃的时候淋上少许美极鲜！
菜谱创建于:2021年05月26日 17:27
