秋葵煎蛋是由秋葵、鸡蛋等做成的一道菜品。
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1. 准备好食材
2. 秋葵清洗干净,切掉头部
3. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒,搅打均匀
4. 锅中加入适量清水大火煮开,加入少许盐和食用油。放入秋葵焯烫一分钟,捞出过凉水
5. 切薄片
6. 热锅冷油
7. 倒入鸡蛋液
8. 码入秋葵,小火慢煎
9. 煎熟后再撒上熟黑芝麻(🉑️有🉑️无)
10. 秋葵煎蛋成品图
11. 好吃又好看