番茄黄瓜炒蛋
西红柿炒鸡蛋升级版，加了黄瓜，营养丰富味道好！
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食材
- 黄瓜 1根
- 西红柿 1个
- 大蒜 2瓣
- 鸡蛋 2个
- 食用油 适量
- 糖 半勺
- 盐 适量
步骤
1. 黄瓜洗干净切成片。
2. 西红柿洗干净去皮，切成小块。
3. 大蒜切成片。
4. 鸡蛋打散。
5. 炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液炒熟，盛出备用。
6. 锅里继续倒油烧热，下入蒜片炒香。
7. 下入西红柿，加入半勺糖翻炒至出汁。
8. 下入黄瓜翻炒均匀。
9. 下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
10. 放盐调味。
11. 翻炒至入味即可。
12. 准备开饭啦！
菜谱创建于:2021年06月03日 16:48
