白菜炒蘑菇
蘑菇是一种鲜美的食物,而且营养价值丰富,对身体健康很有好处~它含有大量的蛋白质,蘑菇多糖,氨基酸,维生素和矿物质等,这些都是人体必需的营养物质!
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食材
- 白菜 400g
- 蘑菇 8朵
- 大蒜 两三瓣
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 白菜洗净,切大片,控干水分
3. 蘑菇去蒂洗净,轻轻挤干水分,切成薄片
4. 大蒜去皮,洗净之后切成片
5. 起油锅,油热后,下大蒜片,炒香
6. 加入白菜
7. 加入蘑菇
8. 翻炒至白菜稍稍变软,体积变小
9. 加适量蚝油,翻炒均匀
10. 盖上锅盖,转小火,焖煮一分钟后即可
11. 装盘
12. 鲜美无比
小贴士
- 超级简单,照做就是了!
菜谱创建于:2021年06月04日 19:06