白菜炒蘑菇

白菜炒蘑菇

蘑菇是一种鲜美的食物,而且营养价值丰富,对身体健康很有好处~它含有大量的蛋白质,蘑菇多糖,氨基酸,维生素和矿物质等,这些都是人体必需的营养物质!

黄小芽

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食材

  • 白菜 400g
  • 蘑菇 8朵
  • 大蒜 两三瓣

步骤

白菜炒蘑菇,首先我们准备好所有食材

1. 首先我们准备好所有食材

白菜炒蘑菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗净,切大片,控干水分

2. 白菜洗净,切大片,控干水分

白菜炒蘑菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>去蒂洗净,轻轻挤干水分,切成薄片

3. 蘑菇去蒂洗净,轻轻挤干水分,切成薄片

白菜炒蘑菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮,洗净之后切成片

4. 大蒜去皮,洗净之后切成片

白菜炒蘑菇,起油锅,油热后,下大蒜片,炒香

5. 起油锅,油热后,下大蒜片,炒香

白菜炒蘑菇,加入白菜

6. 加入白菜

白菜炒蘑菇,加入蘑菇

7. 加入蘑菇

白菜炒蘑菇,翻炒至白菜稍稍变软,体积变小

8. 翻炒至白菜稍稍变软,体积变小

白菜炒蘑菇,加适量蚝油,翻炒均匀

9. 加适量蚝油,翻炒均匀

白菜炒蘑菇,盖上锅盖,转小火,焖煮一分钟后即可

10. 盖上锅盖,转小火,焖煮一分钟后即可

白菜炒蘑菇,装盘

11. 装盘

白菜炒蘑菇,鲜美无比

12. 鲜美无比

小贴士

  1. 超级简单,照做就是了!
菜谱创建于:2021年06月04日 19:06

应季菜肴

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