肉片炒荷兰豆
清香爽脆的荷兰豆，无论是肉炒还是素炒总是能让人感觉很开胃，食欲大好。
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食材
- 荷兰豆 250克
- 鸡肉 120克
- 蒜 3瓣
- 食用油 2汤匙
- 酱油 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 淀粉 半汤匙
- 胡椒粉 0.5克
- 盐 2克
步骤
2. 蒜切碎。
3. 荷兰豆择洗干净切段。
5. 反复抓拌均匀，静置15分钟。
6. 起油锅放入1汤匙食用油，油热后放入荷兰豆翻炒断生捞出备用。
7. 再起油锅，放入1汤匙食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
8. 放入肉片翻炒变色。
9. 加入酱油、蚝油调味。
10. 放入荷兰豆翻炒。
11. 按自己口味添加盐调味，翻炒均匀入味，即可关火出锅。
12. 装盘食用。
小贴士
- 荷兰豆翻炒时间不宜过长，保持清脆的口感。
菜谱创建于:2021年06月24日 21:24
