专治食欲不振的杂菜肉丝
夏季天气炎热吃饭没胃口?那你一定是缺一道开胃的下饭小炒。比起那些大鱼大肉,这样的小炒简单快手,炎热的夏天不用大汗淋漓的泡在厨房,十几分钟就能吃到营养下饭的小炒,配上白米饭,别提多美了!
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食材
- 猪肉 200克
- 洋葱 1小块
- 大蒜 3瓣
- 蒜苗 2根
- 螺丝椒 150克
- 红辣椒 2个
- 食盐 2小勺
- 五香粉 2小勺
- 原味鲜 2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 红烧酱油 半汤匙
步骤
2. 两根蒜苗切成小斜段。
3. 五根水芹菜切成小段。
4. 一小块洋葱切小丁。
5. 两个红辣椒切斜圈。
6. 两瓣大蒜切碎。
7. 一百五十克螺丝椒切斜圈。
8. 锅中烧油,加入猪肉快速滑散。
9. 加入螺丝椒炒至断生。
10. 加入其他配料大火翻炒。
12. 美味完成。
小贴士
- 准备炒制的食材可以切的细小一些,这样会更加入味哦。
菜谱创建于:2021年07月11日 23:00