雪菜笋丝汤面
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食材
- 雪菜 50克
- 肉丝 50克
- 春笋 半个
- 面条 150克
步骤
1. 肉切丝
2. 加黄酒
3. 加生抽
4. 加一点淀粉搅拌均匀腌制十分钟
5. 半个春笋切丝
6. 雪菜切小段
7. 锅中倒入适量食用油
8. 倒入肉丝炒至断生
9. 加入笋丝
10. 加入雪菜翻炒均匀
11. 加一点生抽
12. 加少许白糖
13. 倒入热水没过食材煮沸
14. 另取一锅加适量清水烧开
15. 放入面条
16. 加一点点盐煮沸
17. 捞出面条用清水冲洗一下
18. 将面条放入碗中
19. 倒入汤料
20. 完成
21. 鲜美无比
菜谱创建于:2019年04月08日 08:06
