豆腐鸡蛋汤

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食材

  • 料酒 1/3汤匙
  • 淀粉水 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 盐 适量
  • 葱蒜 少许
  • 豆腐 盒
  • 鸡蛋 1个

步骤

豆腐鸡蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>扣出

1. 豆腐扣出

豆腐鸡蛋汤,切成小块

2. 切成小块

豆腐鸡蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>充分打散

3. 鸡蛋充分打散

豆腐鸡蛋汤,葱切葱花

4. 葱切葱花

豆腐鸡蛋汤,蒜切蒜末

5. 蒜切蒜末

豆腐鸡蛋汤,淀粉水备好

6. 淀粉水备好

豆腐鸡蛋汤,热锅凉油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3735'>葱蒜</a>末炒出香味

7. 热锅凉油，放入葱蒜末炒出香味

豆腐鸡蛋汤,倒入一大碗清水

8. 倒入一大碗清水

豆腐鸡蛋汤,加入盐

9. 加入盐

豆腐鸡蛋汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

10. 加入料酒

豆腐鸡蛋汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>

11. 加入白胡椒粉

豆腐鸡蛋汤,倒入豆腐烧开

12. 倒入豆腐烧开

豆腐鸡蛋汤,烧开两分钟淋入少许淀粉水

13. 烧开两分钟淋入少许淀粉水

豆腐鸡蛋汤,淋上蛋液

14. 淋上蛋液

豆腐鸡蛋汤,加入鸡精提鲜，散上葱花即可

15. 加入鸡精提鲜，散上葱花即可

豆腐鸡蛋汤,豆腐鸡蛋汤成品图

16. 豆腐鸡蛋汤成品图

菜谱创建于:2021年07月16日 15:14
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