骨汤河粉
“骨汤河粉”，浓香的大骨汤，滑溜溜的河粉，再放点鲜蔬，以胡椒粉调汤，微辣鲜香，喝汤吃粉，香喷喷！一人来一碗，吃着惬意，醒胃，元气满满。
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食材
- 冬瓜 200克
- 蚝油 8ml
- 葱 10克
- 花椒粒 20粒
- 盐 10克
- 白胡椒粉 少许
- 生抽 8ml
- 炖肉料包 1包
- 河粉 150克
- 梅花骨 600克
- 料酒 5ml
- 姜 10克
- 大料 2颗
- 裙带菜 少许
步骤
1. 准备好梅花骨。
2. 再准备些冬瓜。
3. 泡一些裙带菜。
5. 一锅香浓的骨汤就煮好了。
6. 砂锅中倒入骨汤、放入冬瓜。
7. 放入河粉，小火慢煮。
8. 加入裙带菜。
9. 加入梅花骨、放入少许盐、白胡椒粉，煮三分钟即可出锅了。
10. 骨汤浓郁、河粉嫩滑，营养丰富的骨汤河粉就上桌了！
11. 养生又美味，吃起来吧。
菜谱创建于:2021年08月15日 00:28
