骨汤河粉

骨汤河粉

“骨汤河粉”,浓香的大骨汤,滑溜溜的河粉,再放点鲜蔬,以胡椒粉调汤,微辣鲜香,喝汤吃粉,香喷喷!一人来一碗,吃着惬意,醒胃,元气满满。

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食材

  • 冬瓜 200克
  • 蚝油 8ml
  • 10克
  • 花椒粒 20粒
  • 10克
  • 白胡椒粉 少许
  • 生抽 8ml
  • 炖肉料包 1包
  • 河粉 150克
  • 梅花骨 600克
  • 料酒 5ml
  • 10克
  • 大料 2颗
  • 裙带菜 少许

步骤

骨汤河粉,准备好梅花骨。

1. 准备好梅花骨。

骨汤河粉,再准备些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>。

2. 再准备些冬瓜

骨汤河粉,泡一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 280'>裙带菜</a>。

3. 泡一些裙带菜

骨汤河粉,将梅花骨放入高压锅中、放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、花椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、炖肉料包,加入水,高压锅选择排骨键。

4. 将梅花骨放入高压锅中、放入、花椒大料蚝油、盐、生抽料酒、炖肉料包,加入水,高压锅选择排骨键。

骨汤河粉,一锅香浓的骨汤就煮好了。

5. 一锅香浓的骨汤就煮好了。

骨汤河粉,砂锅中倒入骨汤、放入冬瓜。

6. 砂锅中倒入骨汤、放入冬瓜。

骨汤河粉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 532'>河粉</a>,小火慢煮。

7. 放入河粉,小火慢煮。

骨汤河粉,加入裙带菜。

8. 加入裙带菜。

骨汤河粉,加入梅花骨、放入少许盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>,煮三分钟即可出锅了。

9. 加入梅花骨、放入少许盐、白胡椒粉,煮三分钟即可出锅了。

骨汤河粉,骨汤浓郁、河粉嫩滑,营养丰富的骨汤河粉就上桌了!

10. 骨汤浓郁、河粉嫩滑,营养丰富的骨汤河粉就上桌了!

骨汤河粉,养生又美味,吃起来吧。

11. 养生又美味,吃起来吧。

菜谱创建于:2021年08月15日 00:28

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