红枣切糕
第一次做切糕很成功，比买回来的更美味儿。
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食材
- 大红枣 适量
- 核桃 3个
- 糯米 500克
- 红豆沙 1袋
步骤
1. 红枣切糕。
2. 糯米500克。
3. 大枣多就多放点。
4. 糯米洗干净泡上一夜。
5. 红枣再洗干净也泡上一夜。
6. 泡了一夜的红枣很软，在用刀去核。
7. 发愁找不到苇叶看到玉米叶子正好就地取材顺手撕下一把。
8. 把玉米叶一个个的洗干净铺在蒸屉上。
9. 开始烧水煮糯米。
10. 煮到米粒涨开关火。
11. 捞出来米控水分。
12. 直接放在玉米叶子上。
13. 铺上一层糯米。
14. 一袋豆沙馅全部放入糯米上。
15. 在用刮铲抹平，中间的白光是阳光照射出来的。
16. 在铺上一层糯米饭。
17. 在铺上红枣。
18. 在铺上一层糯米饭完成，在把玉米叶折叠盖好，盖上盖子蒸两个小时。
19. 出锅别马上动等放凉在动手。
20. 可以安自己想要的去切成块。
21. 切成小块用保鲜膜包好吃的时候不粘手。
22. 全部包好放入冰箱保鲜，或吃不完冷藏，等想吃拿出来解冻加热了在吃。
23. 成品图
菜谱创建于:2021年08月16日 16:34
