红枣切糕
软糯香甜，孩子们的最爱
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食材
- 糯米 适量
- 红枣 适量
步骤
1. 糯米洗净，放入适量清水，比蒸米饭的水稍微多一点
2. 放入电压力锅，按下米饭键
3. 大枣加入适量面粉
4. 适量清水，反复抓洗，用清水冲干净
5. 红枣切两半，去核
6. 糯米饭程序结束
7. 玻璃器皿刷油
8. 放入一层糯米饭，压实
9. 放入一层红枣
10. 再放入一层糯米饭，再放一层红枣，最后放一层糯米饭，压实
11. 盖上保鲜膜，放入蒸锅，蒸半个小时
12. 蒸熟端出放凉
13. 倒扣在案板上
14. 切片儿
15. 成品图
小贴士
- 糯米饭比平时的米饭稍微多放一点儿水，我用的电压力锅，不用提前泡米
菜谱创建于:2021年08月11日 15:21
