照烧排骨
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食材
- 排骨 500克
- 生抽 两勺
- 老抽 一勺
- 料酒 一勺
- 白糖 一勺
- 蜂蜜 两勺
- 芝麻 一把
- 姜 数片
- 葱 适量
- 肉扣 1个
步骤
1. 照烧排骨。
2. 猪排骨洗干净控水分,加入一勺淀粉,料酒抓均匀。
3. 腌制20分钟。
4. 五花肉切成长条块。
5. 锅中倒入适量油炸制排骨。
6. 炸制金黄捞出来。
7. 在放五花肉炸黄。
9. 放入五花肉。
10. 放入排骨。
11. 加入料酒。
12. 加入老抽。
14. 加满了开水。
15. 大火烧开转小火。
16. 熬制水漫漫少了。
17. 最后大火收汁。
18. 成品图
菜谱创建于:2021年08月30日 20:57