素炒山药

素炒山药

陆悦

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食材

山药一根
青红椒各半个
黑木耳十朵
油少许
蒜一瓣
盐一小勺
生抽一勺

步骤

素炒山药,食材切片
木耳提前泡发

1. 食材切片木耳提前泡发

素炒山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>焯水，直接炒黏液会糊锅

2. 山药焯水，直接炒黏液会糊锅

素炒山药,捞出山药沥水
木耳焯水

3. 捞出山药沥水木耳焯水

素炒山药,锅中加入盐
煸炒蒜末

4. 锅中加入盐煸炒蒜末

素炒山药,放入青红椒

5. 放入青红椒

素炒山药,加入山药

6. 加入山药

素炒山药,最后放入木耳

7. 最后放入木耳

素炒山药,加入盐调味

8. 加入盐调味

素炒山药,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 再加入生抽

素炒山药,素炒山药完成✅

10. 素炒山药完成✅

小贴士

山药健脾养胃
富含蛋白质和微量元素

菜谱创建于:2021年09月15日 16:29

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