鲜肉小花卷
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食材
- 香菇 2个
- 面粉 200可
- 酵母粉 3克
- 盐 一小勺
- 胡萝卜 半个
- 葱姜 适量
- 生抽，耗油 少许
- 鲜鸡汁 少许
步骤
2. 肉剁碎
3. 香菇胡萝卜剁碎都放入大碗中
4. 加入生抽，耗油
5. 加盐
6. 加鲜鸡汁
7. 加入葱姜水，一个方向搅拌上劲
8. 面发好
9. 擀成长方形面饼
10. 面饼上均匀的涂抹上肉馅
11. 卷起来，切小段
12. 中间筷子压一下
13. 做成小花卷，上锅二次醒发10分
14. 开火，水开蒸，20分
15. 完成
菜谱创建于:2021年09月24日 21:08
