豆芽炒肉丝

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宋乐儿

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食材

瘦肉 100克
芽菜 500克
油 10克
盐 2克
蚝油 5克
胡椒粉 1克
姜 3克
蒜了 1粒
葱 1棵

步骤

豆芽炒肉丝,洗净<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 743'>芽菜</a>

1. 洗净芽菜

豆芽炒肉丝,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>

2. 准备瘦肉

豆芽炒肉丝,切丝

3. 切丝

豆芽炒肉丝,加入油，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

4. 加入油，盐，蚝油，胡椒粉

豆芽炒肉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，蒜末和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白

5. 加入姜，蒜末和葱白

豆芽炒肉丝,搅拌均匀，腌10分钟左右

6. 搅拌均匀，腌10分钟左右

豆芽炒肉丝,葱切段

7. 葱切段

豆芽炒肉丝,热锅入油

8. 热锅入油

豆芽炒肉丝,加入肉丝爆炒

9. 加入肉丝爆炒

豆芽炒肉丝,炒至变色

10. 炒至变色

豆芽炒肉丝,加入芽菜同炒

11. 加入芽菜同炒

豆芽炒肉丝,加入盐和蚝油调味

12. 加入盐和蚝油调味

豆芽炒肉丝,炒至芽菜断生

13. 炒至芽菜断生

豆芽炒肉丝,加入葱段

14. 加入葱段

豆芽炒肉丝,炒匀便可

15. 炒匀便可

豆芽炒肉丝,出锅～

16. 出锅～

菜谱创建于:2021年10月31日 15:59

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