豆芽炒肉丝
豆芽是我家必备素菜，超喜欢吃豆芽，不管是烧豆芽汤还是炒豆芽或是凉拌豆芽，都超级喜欢吃！
772 菜谱
327 粉丝
89 关注
食材
- 黄豆芽 300克
- 猪肉 80克
- 葱姜 适量
- 大蒜 4瓣
- 青尖椒 2个
- 小米椒 2个
- 生抽 一勺
- 盐，鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
- 淀粉 一勺
- 料酒 一勺
步骤
1. 准备食材备用
2. 猪肉切成细条
5. 锅烧油下入肉丝，翻炒至变色，再下入姜丝，翻炒均匀
6. 加入尖椒和小米椒，大蒜翻炒出香味
7. 加入豆芽翻炒均匀
8. 加入一勺生抽，翻炒均匀
9. 加入少许盐翻炒均匀
10. 加入适量鸡精五香粉翻炒均匀即可出锅
11. 成品图！
菜谱创建于:2021年10月25日 09:25
