酱香豆干

酱香豆干

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食材

  • 豆干 300克
  • 豆瓣酱 1勺
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 清水 适量

步骤

酱香豆干,把豆腐干的背上划上刀花

1. 把豆腐干的背上划上刀花

酱香豆干,锅内加油，把豆腐干煎至两面金黄

2. 锅内加油，把豆腐干煎至两面金黄

酱香豆干,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>白砂糖调一个酱汁备用

3. 用豆瓣酱，生抽老抽白砂糖调一个酱汁备用

酱香豆干,锅内加入蒜瓣和小葱爆香

4. 锅内加入蒜瓣和小葱爆香

酱香豆干,加入煎好的豆腐干

5. 加入煎好的豆腐干

酱香豆干,加入酱汁，微微收汁即可

6. 加入酱汁，微微收汁即可

酱香豆干,出锅了

7. 出锅了

酱香豆干,3元的豆腐干再搭配一块炸猪排5元，加香蕉1元，米饭1元，共计10元，有荤有素

8. 3元的豆腐干再搭配一块炸猪排5元，加香蕉1元，米饭1元，共计10元，有荤有素

菜谱创建于:2021年11月05日 18:46
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