香辣过瘾~
+关注
432 菜谱
1114 粉丝
2 关注
1. 准备鱼头,粉条提前泡软
2. 蒜头,姜片
3. 热锅倒油,下入姜片
4. 将鱼头放入煎
5. 翻个面继续煎一下
6. 倒入开水,适量盐
7. 加入生抽,少许老抽
8. 十三香
9. 料酒
10. 加一小勺干辣椒,不喜欢辣可以不放
11. 下入泡好的粉条,蒜头
12. 炖至入味
13. 出锅
14. 微微辣,吃的很过瘾