鱼头炖粉条

鱼头炖粉条

香辣过瘾～

唐小棠

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食材

  • 鱼头
  • 粉条
  • 姜片
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 干辣椒
  • 盐
  • 十三香
  • 蒜头

步骤

鱼头炖粉条,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 336'>鱼头</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>提前泡软

1. 准备鱼头，粉条提前泡软

鱼头炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，姜片

2. 蒜头，姜片

鱼头炖粉条,热锅倒油，下入姜片

3. 热锅倒油，下入姜片

鱼头炖粉条,将鱼头放入煎

4. 将鱼头放入煎

鱼头炖粉条,翻个面继续煎一下

5. 翻个面继续煎一下

鱼头炖粉条,倒入开水，适量盐

6. 倒入开水，适量盐

鱼头炖粉条,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

7. 加入生抽，少许老抽

鱼头炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

8. 十三香

鱼头炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

9. 料酒

鱼头炖粉条,加一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，不喜欢辣可以不放

10. 加一小勺干辣椒，不喜欢辣可以不放

鱼头炖粉条,下入泡好的粉条，蒜头

11. 下入泡好的粉条，蒜头

鱼头炖粉条,炖至入味

12. 炖至入味

鱼头炖粉条,出锅

13. 出锅

鱼头炖粉条,微微辣，吃的很过瘾

14. 微微辣，吃的很过瘾

菜谱创建于:2021年11月08日 17:18
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