茭白炒鸡蛋
茭白是一种非常美味的蔬菜,营养价值也很高。尤其它含有丰富的膳食纤维,可以清热解毒,通便宽肠,还可以解酒
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食材
- 茭白 2个
- 鸡蛋 2个
- 蚝油 1小勺
- 生抽 1小勺
- 食盐 半勺
步骤
1. 准备好食材
2. 茭白切成丝
3. 把鸡蛋打入碗内搅散备用
4. 锅内放入适量食用油,先把鸡蛋炒好,盛出备用
5. 重新再加上少许食用油,加入茭白丝翻炒
6. 茭白丝炒软后加入鸡蛋
8. 把酱汁加入锅内
9. 翻炒一下,等水份基本上没有了以后再加上葱段翻炒均匀就可以了
10. 出锅了
11. 非常好吃下饭哦
菜谱创建于:2021年11月11日 12:45