虾仁瘦肉小米粥
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食材
- 小米 100g
- 虾仁 10只
- 瘦肉 50克
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 少量
- 白胡椒粉 适量
- 葱 1棵
- 开水 适量
步骤
1. 肉切肉末
3. 虾仁洗净切小段
4. 放入碗中加入料酒,白胡椒粉,盐搅拌均匀腌制10分钟
6. 小米清洗一下,沥干水份
7. 取沙锅放入肉末
8. 倒入开水
9. 等烧开放入小米
10. 放入虾仁搅拌均匀
11. 加入盐
12. 加入白胡椒粉大火烧开转小火慢煮30分钟
13. 煮的期间要稍微搅拌,防止粘锅
14. 煮好散上葱花搅匀即可
15. 虾仁瘦肉小米粥完成
菜谱创建于:2021年11月11日 22:08