椒香鱼块

椒香鱼块

椒香鱼块外酥里嫩，椒香的口感，吃完了舌尖椒麻如在打架。无论老少，多吃鱼都是非常有益处的，健脑，高效补钙，而且多吃也不会有体重增加的压力。

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食材

  • 带鱼块 300克
  • 香酥炸粉 80克
  • 面粉 50克
  • 葱 3克
  • 姜 3克
  • 盐 5克
  • 花椒粉 4克
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 8ml
  • 蚝油 6ml
  • 生抽 6ml

步骤

椒香鱼块,准备好带鱼块。

1. 准备好带鱼块。

椒香鱼块,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>、白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

2. 加入料酒、蚝油、生抽、盐、花椒粉、白胡椒粉。

椒香鱼块,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝翻拌均匀，腌制四个小时。

3. 加入葱姜丝翻拌均匀，腌制四个小时。

椒香鱼块,香酥炸粉加入花椒粉。

4. 香酥炸粉加入花椒粉。

椒香鱼块,倒入适量清水搅拌均匀。

5. 倒入适量清水搅拌均匀。

椒香鱼块,准备一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，腌制好的带鱼块裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

6. 准备一些面粉，腌制好的带鱼块裹上面粉。

椒香鱼块,再裹上面糊。

7. 再裹上面糊。

椒香鱼块,锅中倒入油，放入裹好面糊的带鱼块。

8. 锅中倒入油，放入裹好面糊的带鱼块。

椒香鱼块,煎至两面金黄，即可出锅了。

9. 煎至两面金黄，即可出锅了。

椒香鱼块,用吸油纸吸去多余的油脂，摆盘即可上桌了！

10. 用吸油纸吸去多余的油脂，摆盘即可上桌了！

椒香鱼块,当零食吃都可以吃一盘哟！超级好看！

11. 当零食吃都可以吃一盘哟！超级好看！

菜谱创建于:2021年11月19日 23:25
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