椒香鱼块
鱼有有着丰富的蛋白质，平时要多吃🐟
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食材
- 草鱼块 适量
- 生粉 适量
- 蒜段 适量
- 蒜末 少许
- 辣椒 少许
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
步骤
1. 准备适量的草鱼块，并洗干净
2. 准备适量的蒜末
3. 还有适量的姜片
4. 还有适量的辣椒
5. 还得准备适量的蒜段
6. 将鱼表面的水分擦干净后，下生粉包裹均匀
7. 热锅下油
8. 倒入裹着生粉的鱼块进行煎炸
9. 小心翻煎草鱼的两面
10. 小火煎炸5-7分钟即可先将草鱼捞出
11. 再次热锅下油，加入蒜末辣椒姜片
12. 将草鱼倒进去翻炒
14. 然后放入蒜段焖煮入味
15. 这样一道椒香鱼块就可以吃啦❤️
小贴士
- 鱼块先煎炸一次，鱼肉口感会更好
菜谱创建于:2021年11月21日 21:18
