椒香鱼块

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薯条沾腐乳

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食材

  • 鲐鱼 3条
  • 青椒 两个
  • 料酒 1勺
  • 姜 一块
  • 蒜 3瓣
  • 生抽 一勺
  • 玉米油 30毫升
  • 香辣川香汁 1勺

步骤

椒香鱼块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1521'>鲐鱼</a>去内脏去腮后洗干净

1. 鲐鱼去内脏去腮后洗干净

椒香鱼块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗干净

2. 青椒洗干净

椒香鱼块,生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>洗干净

3. 生姜洗干净

椒香鱼块,切片

4. 切片

椒香鱼块,辣椒去籽后切块

5. 辣椒去籽后切块

椒香鱼块,鲐鱼切块

6. 鲐鱼切块

椒香鱼块,锅中放油烧热

7. 锅中放油烧热

椒香鱼块,放入姜片

8. 放入姜片

椒香鱼块,放入大蒜炒香

9. 放入大蒜炒香

椒香鱼块,放入鲐鱼

10. 放入鲐鱼

椒香鱼块,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

11. 放入料酒

椒香鱼块,加入少许清水盖上锅盖焖5分钟

12. 加入少许清水盖上锅盖焖5分钟

椒香鱼块,放入青椒

13. 放入青椒

椒香鱼块,放入酱油烧2分钟

14. 放入酱油烧2分钟

椒香鱼块,放入川辣汁

15. 放入川辣汁

椒香鱼块, 拌匀出锅

16. 拌匀出锅

椒香鱼块,装盘食用

17. 装盘食用

菜谱创建于:2021年11月20日 22:25
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