田园南瓜饼
南瓜，是我们生活中常见的蔬菜，具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，可用于治疗糖尿病、高血压、便秘等。
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食材
- 老南瓜 适量
- 糯米粉 适量
- 白砂糖 20克
- 玉米油 适量
- 黑白芝麻 适量
步骤
1. 老南瓜去皮后切成片
2. 放入高压锅中压熟
3. 取出趁热加入白糖粉
4. 压烂、搅拌均匀
5. 准备好糯米粉
6. 少量加入南瓜泥中
7. 搅拌均匀
8. 再次加入糯米粉
9. 拌匀
10. 分多次少量加入糯米粉
11. 搅拌至图片状态
12. 黑白芝麻混合均匀
13. 南瓜糯米泥分成50g左右一个，揉圆再压扁，粘上芝麻
14. 锅中放油烧热，放入南瓜饼
15. 小火煎至金黄后翻面
16. 继续煎至金黄色
17. 出锅装盘，趁热食用
菜谱创建于:2021年11月28日 07:47
