花样小炒
前几天刚做的火腿肠，家里正好又有兰州百合，买了蒜薹，放在一起炒，加了禾然有机酱油，味道绝了。
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食材
- 蒜薹 5棵
- 百合 小半个
- 火腿肠 1根
- 盐 少许
- 禾然有机酱油 少许
步骤
1. 食材就这几样，蒜薹洗干净切小段
2. 锅里放水烧开，放点盐和几滴油，把蒜薹放进去焯水3分钟左右
3. 捞出后放在冷水里泡着
4. 火腿肠切片
5. 百合洗净备用
6. 锅里放油烧热
7. 倒入蒜薹和火腿肠略炒一下
8. 加入适量开水，少许盐烧是2分钟左右
9. 加入百合烧一分钟
10. 起锅前加入禾然有机酱油炒匀即可
11. 盛盘喽
12. 成品图
小贴士
- 蒜薹焯水时加入少许盐和油，焯好后立马放入冷水中保持翠绿。
- 百合最后放，炒一分钟就可，口感脆甜
菜谱创建于:2021年12月04日 14:57
